台中水晶球專賣店 甜點推薦 屏東林家 萬巒豬腳(1斤14兩-包)共4包
屏東林家 萬巒豬腳(1斤14兩-包)共4包
屏東林家 萬巒豬腳(1斤14兩-包)共4包 評價
網友滿意度：
送禮自吃兩相宜！！！
這幾年熱愛在Yahoo!奇摩購物中心選購吃的
除了買過生鮮蔬果
現在愛上買蛋糕甜點麵包這類的
一開始也想說吃的還是現場買比較好
但買了幾次之後發現質很好
有需要的產品也有低溫宅配
宅配速度更是不用說 很讚
而且在網路上常會看到比較新奇的產品
像之前看過厚片吐司
可以冷凍在冰箱 要吃時再加熱就好
不僅省去早上買早餐的時間
而且口味有很多選擇 還滿特別的
Yahoo的產品真的超多種
可以湊到開心再結帳
而且有些產品拿來送禮也很適合
屏東林家 萬巒豬腳(1斤14兩-包)共4包
是我最近買的產品
真的好好吃~推薦給也愛吃美食的你們
屏東林家 萬巒豬腳(1斤14兩-包)共4包
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商品訊息功能:
- 萬巒豬腳吃起來不膩十分爽囗
- 獨特的配方佐料，有別於其他地方所產
- 使人印象深刻，吃了還想再吃
商品訊息描述:
聞名全台--屏東萬巒豬腳 林家萬巒豬腳聞名全省，主要在於它的特殊製作過程， 獨特的配方、佐料，使它有別於其他地方所產製的豬腳。 萬巒豬腳吃起來不膩，皮、肉、筋，韌性中帶點脆的感覺， 十分爽囗，加上香醇的沾料，使人印象深刻，吃了還想再吃。 |
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| ◆屏東林家萬巒豬腳◆ 五十年來，林家豬腳幾乎已成為萬巒鄉的代名詞 ，在林家阿嬤--林陳玉妹的帶領下 ，秉著最初的堅持與信念。 為每位喜愛萬巒豬腳香的顧客，端出滿桌精緻好菜！ 每隻精挑細選的豬腳，與精心調製的醬料，數十年如一日的執著，只為滿足人們記憶中難以取代的好滋味…一塊肉、沾點醬，在入口的剎那，洋溢在人們臉上的幸福！就是林家豬腳最難以言喻的驕傲 ? 陪伴許多人走過半個世紀，林家豬腳沒有因此而自滿，因為未來的路仍長遠，讓美味在記憶裡飄香，是林家豬腳給予顧客一輩子的承諾… 本店已有50幾年的歷史，一直以來堅持使用最新鮮以純正健康的中藥材，經過二、三個小時熬煮，數道處理手續所滷製出香嫩、鮮脆、美味可口的豬腳。 萬巒豬腳聞名全省，主要在於它的特殊製作過程， 獨特的配方、佐料，使它有別於其他地方所產製的豬腳。萬巒豬腳吃起來不膩，皮、肉、筋，韌性中帶點脆的感覺，十分爽囗，加上香醇的沾料，使人印象深刻，吃了還想再吃！ |
商品訊息簡述:
《成分》
豬腳、中藥材…等
《規格》
1斤14兩/包(真空包裝)
《數量》
4包
《熱食方式》
1.冷食：自然退冰後即可食用。
2.熱食：隔水加熱3-5分鐘；或微波加熱3-5分鐘(勿用電鍋加熱，以免流失原味)
《保存時間》
1.豬腳冷藏可放約3、4天；冷凍可放約30天
2.醬料冷凍可放30天〈本店嚴選CAS認證之優良肉品，不含防腐劑，請安心食用〉
《豬腳製作》
1.原料肉處理：先將豬腳去毛、洗淨、去除部份筋膜。
2.熱水燙：將洗淨的豬腳放入溫度約攝氏 70 度到 80 度的熱水中燙約 20 分鐘，以去除血水、腥味。
3.冷水浸：將燙過的豬腳，用冷水浸泡約半小時，使豬腳中強硬的筋頭部份變得脆、 嫩。
4.急速冷凍：浸過冷水的豬腳， 隨即置於- 25 到 -30 ℃的冷凍櫃中進行急速冷凍約 1 週。
5.煮熟：用慢火：冷凍櫃中取出的豬腳，待解凍後，放入加有醬油、冰糖、泉水、中藥包的鍋中約 1 個半小時。之後撈起吹涼，主要是收束豬腳中的油脂，使其吃起來不油膩，感覺豬腳皮更脆。
6.成品：煮熟的豬腳肉色呈黃褐色，香味四溢。
《醬汁製作》
1.材料：壺底油、蒜泥、砂糖
2.作法：將其攪拌至均勻即可
《產品產地》
台灣
《保固範圍》
新品瑕疵，請保留紙箱及商品組合之齊全及完整性
屏東林家 萬巒豬腳(1斤14兩-包)共4包
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